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Ecuador, reconocido mundialmente por su diversidad agrícola, ha puesto en marcha un modelo de cultivo de frutas tropicales enfocado en la sostenibilidad económica, social y ambiental. Según un estudio de la FAO, las fincas ecuatorianas integran prácticas que optimizan el…
El desperdicio de alimentos es una problemática global que afecta tanto a los ecosistemas como a la economía. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) estima que alrededor del 30% de los alimentos producidos…
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La agrotecnología en Ecuador está viviendo una transformación, impulsada por la necesidad de mejorar la sostenibilidad, la eficiencia y la competitividad en el sector agrícola. La innovación tecnológica se ha convertido en una herramienta clave para enfrentar los desafíos del…
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